L’Organisation Internationale de la Vigne et du VIN (OIV) est un organisme intergouvernemental de référence à caractère scientifique et technique dans le domaine de la vigne et du vin.

Elle a pour mission de contribuer à l’harmonisation internationale des pratiques et normes existantes et à l’élaboration de normes internationales nouvelles, afin d’améliorer les conditions d’élaboration et de commercialisation des produits vitivinicoles et à la prise en compte des intérêts des consommateurs. Créée en 1924 elle compte actuellement 47 états membres.

Les   experts   membres   de   la   délégation   française   sont  désignés   par   le   Ministère de l’Agriculture. Ils sont chargés d’élaborer et présenter la position française.

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